Moderna piletina

Pozdrav ljudeki i dobro došli na novi post!


Za danas sam vam pripremila jedan brzi ručak. Ja volim pripremati piletinu. Kao prvo brza je za pripremu, ne zahtjeva puno posla i ono najbitnije brzo je gotova.

Piletina je moje najdraža vrsta mesa i jako ju volim pripremati. Jako je jednostavna a toliko toga se može pripremiti s njom da čovjek ne može vjerovati.

Neću duljiti kao i uvijek pa pocnimo!




Sastojci:


500 g pilećih prsa
grašak i mrkva u konzervi
1 luk
krumpir
začini



Priprema:


Pileća prsa sam marinirana već dan prije u začinima i dosta crvene paprike te ulju. Krumpir sam očistila i narezala na ribež tj kao chips.

U loncu s uljem sam ispržila chips od krumpira i poslagala ga na tanjur s ubrusima da bi se maknula sve ne potrebna mast. Posolila sam tek prije posluzivanja da se ne bi izgubila ta hrskavost. Zatim sam popržila sitno na sjeckani luk na ulju i dodala brašno da bi napravila zaprsku. Dodala grašak i mrkvu i pustila 10 minuta da se skuha. Dobro začinila i to je to.

Sad možemo krenuti na piletinu. Tavu sam ugrijala i stavila malo ulja, zatim sam ju lagano pekla na srednjoj vatri da se dobro ispeče. Kad sam bila gotova stavila sam također na ubrus i ostavila da se upije visak masti.

Sve složiti na tanjur po želji i dobar tek!
















To bi bilo sve za ovaj brzinski post. Pisite mi u komentare na koje nacine vi volite pripremati piletinu! 

Do iduceg citanja! 

Primjedbe