Oslic

Pozdrav ljudeki i dobro došli na jos jedan novi post! 

Za danas sam vam pripremila jedan fini i niskokaloricni ručak. Za danas pripremamo oslića! 

Oslić je bijela morska riba koja se vrlo brzo priprema. Ima jako kvalitetno meso koje se cesto priprema za razne vrste riblje juhe. Filete možete pohati na uobičajen način. A filete također možete i posirati ili jednostavno kuhati cijelu ribu koja se preporuča za dijete ili posebne oblike prehrane. 

A bas to ćemo mi danas i raditi. 

A pitate se možda sto će piti prilog? Gle za divno čudo opet špinat! 


Sastojci:

fileti oslića
krumpir
paprika
začini
bijeli luk
malo mlijeka


Priprema:

Očistiti krumpir i narezati ga na tanke ploske, dobro začiniti i peci u reni na 180°C idućih pola sata, pojačati da dobije finu zlatnu boju.
Sitni narezati 3-4 češanja češnjaka i popržiti na ulju i napraviti zaprsku s brašnom, zatim dodati smrznuti ili sitno nasjeckani svježi špinat. Dobro začinite, dodajte malo mlijeka i kuhajte nekih 10-tak minuta.
I na kraju spremamo ribu! Filete fino posoliti i po papriti te lagano peci da tavi.
Narezati papriku na lešo za salatu i to je to!







Dobar tek!

Na koji način vi volite pripremati ribu? Pišite mi u komentare! 
Do idućeg čitanja!

Primjedbe